DPPKP Jamin Stok Pangan Aman sampai Lebaran

CIREBON-Menjelang bulan suci Ramadan, sejumlah komoditas bahan pangan di Kota Cirebon diharapkan dapat terkendali. Sebab, ketersediaan bahan pangan mencukupi untuk Ramadan hingga lebaran. Kepala Dinas Pangan Pertanian Kelautan dan Perikanan (DPPKP) drh Maharani Dewi mengatakan, pemantauan stok pangan sudah dilakukan di pekan terakhir menjelang Ramadan. Sehingga masyarakat Kota Cirebon tidak perlu khawatir dengan ketersediaan bahan pangan. Tetapi diimbau pula untuk tetap belanja secara bijak. “H-seminggu kami sudah pantau. Dari pengawasan keamanaan dan ketersediaan pangan di Kota Cirebon aman,\" katanya kepada Radar Cirebon. Stok bahan pangan itu dipantau DPPKP di pasar tradisional maupun swalayan. Sementara untuk pasokan bawang merah dan bawang putih yang sempat mengalami lonjakan harga beberapa waktu lalu pun kini berangsur-angsur membaik. Untuk daging, telur ayam maupun susu relatif masih di harga normal, belum ada peningkatan harga. Menjelang Ramadan nanti, DPPKP Kota Cirebon akan kembali turun ke jalan untuk memantau keamanan pangan di sejumlah pasar tradisional maupun supermarket. “Untuk sidak kami tiap bulan ada. Untuk Ramadan ini kami juga nanti sidak,” katanya. Maharani berharap masyarakat semakin mawas diri dalam memilih bahan pangan untuk olahan makanan di rumah. Menjelang Ramadan seperti ini menjadi momen rawan bahan pangan yang tidak aman. (myg)

Sumber: