5 Manfaat Buncis untuk Kesehatan, Dari Jaga Mata hingga Cegah Kanker
Manfaat buncis untuk kesehatan sangat beragam, mulai dari menjaga mata, meningkatkan energi, hingga mencegah penyakit jantung dan kanker.-Freepik-
RADARCIREBON.COM – Buncis sering dianggap sebagai sayuran pelengkap di meja makan.
Padahal, di balik bentuknya yang sederhana, buncis menyimpan berbagai kandungan nutrisi penting yang bermanfaat bagi tubuh.
Tak heran jika manfaat buncis untuk kesehatan semakin banyak dicari, terutama oleh masyarakat yang mulai sadar pentingnya pola makan sehat.
Berdasarkan hasil penelitian, dalam 150 gram buncis terkandung sekitar 28 kalori, 5,66 gram karbohidrat, 2,6 gram serat, 1,94 gram gula, dan 1,42 gram protein.
BACA JUGA:Prabowo Sindir Mobil Dinas Rp8 Miliar, Simak Nih Kata-katanya
BACA JUGA:Pedagang Plastik Bekas Raup Rezeki saat Shalat Id di Tuparev Cirebon
Selain itu, buncis juga kaya akan vitamin dan mineral seperti folat, vitamin A, vitamin K, fosfor, magnesium, kalium, hingga zat besi.
Kombinasi nutrisi tersebut menjadikan buncis sebagai salah satu sayuran yang layak dikonsumsi secara rutin.
Berikut sejumlah manfaat buncis untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui.
1. Menjaga Kesehatan Mata
BACA JUGA:Panas, Debu, dan Risiko Jalanan: Perjuangan Jurnalis Liput Arus Mudik di Pantura Cirebon
BACA JUGA:Ribuan Warga Ikuti Muhammadiyah Cirebon Salat Id di Tuparev, Pesan Persatuan Menguat
Buncis mengandung karotenoid yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata.
Kandungan ini membantu mencegah degenerasi makula, yaitu kondisi yang dapat menurunkan fungsi penglihatan seiring bertambahnya usia.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:

