RADARCIREBON.COM - Tanpa disadari, makan kacang sambil tiduran atau rebahan, berpotensi menjadi penyebab terbesar kadar asam urat meningkat.
Menikmati waktu santai sambil rebahan dan menonton televisi, bakal terasa nikmat jika diselingi ngemil kacang-kacangan.
Namun, kegiatan santai sambil mengunyah kacang, ternyata menjadi penyebab utama terserangnya penyakit asam urat.
Penyakit asam urat merupakan serangan peradangan pada sendi-sendi yang disertai nyeri hebat dan pembengkakan.
BACA JUGA:Rest Area Tol Cisumdawu Km Berapa, Dekat Jembatan Kedondong
Kacang atau jenis kacang lainnya, mengandung sejumlah besar serat pangan, protein, karbohidrat kompleks, folat, dan besi.
Sementara itu, seseorang akan terserang penyakit asam urat, jika mendapat asupan dengan kandungan protein tinggi.
Makanan yang mengandung protein tersebut akan mengandung purin yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia.
Dilansir dari situs Arthritis-Health, purin merupakan molekul yang terbentuk dari atom karbon dan nitrogen.
BACA JUGA:Penampakan Terbaru Rest Area Jalan Tol Cisumdawu, Kapan Selesai Dibangun?
Molekul ini bisa ditemukan di sel-sel semua makhluk hidup, termasuk manusia, hewan dan tanaman, sehingga menghindari purin sepenuhnya mustahil untuk dilakukan.
Pada tubuh manusia, purin bisa dibagi menjadi dua, yakni endogen dan eksogen.
Makanan yang mengandung protein tinggi seperti daging, susu dan kacang-kacangan, merupakan makanan dengan kandungan purin tinggi.
Kandungan purin yang tinggi akibat protein dari kacang-kacangan tersebut, akan diolah oleh tubuh lewat pencernaan.
BACA JUGA:7 Amalan Pembuka Rezeki Menurut Ajaran Islam, Insya Allah Mengalir