Untuk menyediakan kebutuhan warungnya, Sutrisno memilih membuat sendiri bakso dengan resep andalannya.
Hal tersebut menjadikan bakso buatannya itu, memiliki kelebihan dan digemari banyak konsumen.
BACA JUGA:Cara Membuat Akta Kelahiran Baru Karena Hilang atau Rusak Akibat Bencana Alam
"Untuk bakso, saya membuat sendiri dibantu istri dan saudara," jelas Sutrisno.
Adapun bakso yang diproduknya, terdiri dari bakso urat dan bakso isi daging sapi dengan berbagai ukuran.
Untuk jam operasional, warung Bakso Merdeka buka setiap hari mulai jam 09.00 WIB hingga 21.30 WIB.
Khusus di hari Jumat, pelanggan bisa menikmati hidangan dengan harga lebih murah.
BACA JUGA:Mal Pertama di Cirebon Berdiri Tahun 1989 Sekarang Sepi, Ternyata di Sini Lokasinya
Dijelaskan Sutrisno, dirinya sengaja memberikan harga khusus setiap hari Jumat, sebagai bentuk perhatian kepada pelanggan.
"Supaya bisa dijangkau oleh semua konsumen," jelas Pria yang tinggal di Perumahan Caracas, Blok A4 No 7 Kuningan ini.
Selain bisa dijangkau oleh seluruh lapisan konsumen, pemotongan harga tersebut juga mengandung nilai spiritual bagi Sutrisno.
Menurut pria yang sudah dikarunia 3 anak ini, harga khusus tersebut lebih bermakna jika diberikan di hari Jumat.
BACA JUGA:Pemdaprov Jabar Jalin Kerja Sama Pengembangan Potensi Daerah dan Peningkatan Pelayanan Publik
"Sekalian Jumat berkah, bisa berbagi dengan sesama," tegasnya.
Program yang sudah berjalan sekitar 1 tahun itu, diberlakukan dari pagi hingga jam tutup di semua warungnya.
Setiap hari Jumat, jumlah pelanggan yang datang ke warungnya, selalu mengalami peningkatan.