Suguhan Khusus Selera Warisan

CIREBON- Selalu ada yang spesial dari Metland Hotel by Horison pada momen spesial. Seperti dalam rangka menyambut hari kemerdekaan Republik Indonesia (RI), hotel 8 lantai ini mempersembahkan menu Selera Warisan. Metland menyiapkan khusus menu nasi khas tradisional dari Jawa Barat (Jabar), Jawa Tengah (Jateng) dan Jawa Timur (Jatim). Public Relations Metland Hotel Cirebon Mervy mengatakan melalui momen hari kemerdekaan RI, Metland coba menghidupkan kembali menu nasi khas tradisional yang mungkin sudah menjadi warisan kuliner turun temurun. Selain menu, pada 17 Agustus mendatang tamu akan mendapat suguhan spesial menu sarapan bernuansa merah putih, termasuk untuk petugas front desk juga yang akan berdandan ala pejuang. “Sarapan serba merah putih hanya akan ada satu hari, misalnya suguhan jus dari buah berwarna merah dan lainnya,” katanya pada Radar, Kamis (6/8). Apa saja menu nasi khas yang tersedia? Mervy menyebutkan di antaranya ada nasi abrit berwarna merah khas Solo, nasi boranan dari Lamongan, nasi langgi dan tentunya nasi timbel khas Jabar. Nasi abrit memang terlihat paling khas dari beras merah dan dibuat seperti tumpeng, lainnya menggunakan nasi putih yang dibungkus biasa dengan daun pisang atau dibuat seperti tumpeng. Ini juga menjadi ikon merah putih khas hari kemerdekaan. “Menu khusus kemerdekaan dibanderol Rp39.999 nett, bisa dicoba bersama keluarga saat libur 17 Agustus nanti,” ujarnya. Nasi abrit bukan hanya menarik dari warna tetapi juga makin nikmat dengan lauk yang mengelilinginya. Nasi boranan tak kalah menggoda dengan lauk khas tumis ikan asam pedas, gimbal jagung (perkedel jagung), urab dan sambal terasi. Untuk menikmati nasi langgi tamu ditemani kare daging, sambal goreng kentang, telur dadar rawis, kering tempe dan sambal terasi. Khusus untuk nasi timbel ada tambahan semangkuk sayur asam. Mervy menambahkan di luar layanan kamar dan restauran di hari kemerdekaan, Metland Hotel Cirebon juga menggelar photo contest. Dengan mengupload hasil foto wefie sekaligus menyertakan pengalaman 17 Agustus yang menarik dan seru. Foto terpilih akan mendapat hadiah menginap gratis di Metland Hotel Cirebon.(tta)