Pemerintah Targetkan 2027 Swasembada Garam, Berikut Strateginya Agar Cita-cita Tercapai
ILUSTRASI. Petani garam di Kabupaten Cirebon memiliki potensi besar untuk dikembangkan dan bisa menjadi solusi Indonesia terhadap garam impor.-Dok-Radar Cirebon
Pertama, membangun Kawasan Sentra Industri Garam Nasional (K-SIGN) di Kabupaten Rote Ndao, Nusa Tenggara Timur (NTT) seluas 13.000 hektare. Kawasan ini diperkirakan mampu menambah produksi hingga 2,6 juta ton.
Kedua, intensifikasi lahan garam yang sudah ada, yang ditargetkan bisa meningkatkan produksi hingga 30 persen.
BACA JUGA:Produksi Garam di Jawa Barat Masih Rendah. Begini Kata Kadislutkan
Koswara mengungkapkan, kebutuhan garam konsumsi masyarakat saat ini sebenarnya sudah tercukupi.
Namun, kebutuhan garam untuk industri masih harus dipenuhi melalui impor. “Kalau untuk garam konsumsi sebenarnya sudah swasembada,” ungkapnya. (*)
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
