Antre 7 Jam BBQ Tootsie

Alangkah baik hatinya!

Seperti apa rasanya? Kami sepakat brisket-nya memang luar biasa. Empuk, juicy, dan tidak perlu saus. Dan kami punya pembanding, walau minimal. Yaitu saat makan BBQ lain di Austin beberapa hari sebelumnya.

Saat makan, kami sudah melewati fase lapar. Sudah lewat pukul 14.00. Saking lamanya antre, kami sudah melewatkan makan pagi dan makan siang. Hanya diganjal donat dan cemilan Cheetos saat antre. Jadi, sosis yang sisa kami bungkus, kami cicil makan di jalan atau di kota berikutnya. Kami memang pesan terlalu banyak sosis. Satu karena lapar mata, dua karena gelap mata.

Saat itu, Snow\'s sudah mulai sepi. Stafnya sudah mulai bersih-bersih.

Lain kali, kalau ke sini lagi, harus paling lambat jam 4 pagi antre. Tapi kami lantas melihat satu sama lain. Emang mau antre seperti itu lagi? Wkwkwkwk…. (Azrul Ananda)

Catatan tambahan: Kalau Anda melihat di foto-foto, Anda akan menyadari hampir semua yang antre tidak memakai masker. Ini akan jadi cerita untuk di lain tulisan…

Sumber: