KEREN, Nelayan Bandengan Bakal Miliki Cold Storage

CIREBON, RADARCIREBON.COM - Nelayan di Desa Bandengan, Kecamatan Mundu, Kabupaten Cirebon, bakal memiliki cold storage.

Peletakan batu pertama pembangunan cold storage, dilakukan oleh Danrem 063/SGJ Kolonel Inf Andi Asmara Dewa SH MHan.

Peletakan batu pertama tersebut, didampingi Dandim 0620/Kab Cirebon Letkol Inf Afriandy Bayu Laksono SSos MI Pol, Selasa kemarin 20 Juni 2023.

Di lokasi kegiatan, Kolonel Inf Andi Asmara Dewa melalui Kapenrem Mayor Cba Abdul Qodir menyampaikan, cold storage freezer bisa menyimpan ikan dengan suhu -18°C sampai –25°C. 

BACA JUGA:Setelah Tepuk Tangan dan Doa Bersama, Demo Al Zaytun Bubar, Kapolres: Kita Tunggu Investigasi MUI

BACA JUGA:Blusukan ke Penjual Hewan Kurban di Kota Cirebon, Petugas Pantau PMK dan LSD

Sebelum dimasukkan ke dalam cold storage, sebut Mayor Cba Abdul Qodir, ikan harus terlebih dahulu disortir.

Setelah dipisahkan ikan segar dan busuk melalui sortir, baru ikan dimasukan ke dalam gudang beku.

Kapenrem melanjutkan, fungsi cold storage yakni sebagai tempat penyimpanan yang bisa mengunci suhu dingin. 

Adapun penggunaannya, bisa untuk bahan makanan, obat, dan juga vaksin sehingga dapat menjaga kualitas.

BACA JUGA:RICUH! Sejumlah Pendemo Diamankan Polisi saat Mencoba Merangsek ke Al Zaytun: Pak Fahri Kami Minta Maaf

BACA JUGA:Al Zaytun Terdesak? Jarak Pendemo 200 Meter, Massa Pendukung Berjaga Sambil Ucapkan Asmaul Husna Keras-keras

Untuk ikan sendiri, bisa menjaga kualitasnya sehingga tetap terjaga ketika dijual ke pasaran.

Dengan dibangunnya cold storage, Danrem 063/SGJ berharap, nelayan bisa terbantu hasil tangkapannya agar tidak cepat membusuk.

Sumber: