Kangkung Belacan, Kuliner Khas Asia Tenggara yang Wajib Dicoba, Berikut Cara Memasaknya

Setiap 1 porsi sajian Tumis Kangkung Belacan, terdapat 260 kkal, sehingga sangat pas untuk Anda yang ingin mengontrol berat badan. Mari intip resepnya!

Bahan:

• 2 ikat kangkung, siangi
• 1 buah tomat, iris
• ¼ sdt MSG
• 1,5 sdt gula
• 100 ml air
• Bumbu halus:
• 50 ml minyak goreng
• 1 bungkus terasi udang
• 4 buah cabe keriting
• 2 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah

BACA JUGA:Ikut Aksi Bela Palestina, Bupati Cirebon Kutuk Kebiadaban Israel

Cara Masak Tumis Kangkung Belacan:

• Membuat bumbu: Blender kasar bawang merah, bawang putih, cabe keriting, Ajinomoto terasi udang dan minyak goreng.
• Menumis bumbu: Tumis bumbu sampai matang lalu beri air, tomat, ajinomoto dan gula. Aduk rata.
• Menambahkan kangkung: Tambahkan kangkung aduk sampai rata, masak hingga matang.
• Sajikan Tumis Kangkung Belacan untuk menu sarapan hari ini. (*)

Sumber: