Resep Mudah Membuat Korean Garlic Cheese Bread yang Lagi Viral

- Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam wadah besar. Aduk rata hingga semua bahan kering tercampur dengan baik.

BACA JUGA:Honda Daya Jayadi Racing Team Siap Tampil di Final MotoPrix Tasikmalaya

- Tuangkan susu cair hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan mulai tercampur.

- Tambahkan garam dan mentega, lalu uleni adonan hingga kalis. Proses ini membutuhkan waktu sekitar 10–15 menit.

- Setelah adonan kalis, bentuk adonan menjadi bulat dan tutup dengan kain lembab. Diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.

2. Membentuk dan Memanggang Roti

BACA JUGA:Viral! Aksi Peminta Sedekah Secara Paksa di Komplek Makam Sunan Gunung Jati, Begini Kata Ratu Raja Arimbi

Setelah adonan mengembang, lanjutkan dengan langkah-langkah berikut:

- Kempiskan adonan yang sudah mengembang untuk mengeluarkan udara.

- Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera, lalu bentuk menjadi bulatan kecil.

- Letakkan bulatan adonan di atas loyang yang sudah diolesi sedikit mentega atau dialasi dengan kertas roti.

BACA JUGA:Tatap Piala AFF 2024, Shin Tae-yong Panggil 3 Pemain Persib Bandung

- Panggang adonan dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 15–20 menit atau hingga roti berwarna keemasan dan matang. Angkat dan dinginkan sebentar.

3. Membuat Cream Cheese Filling

Sambil menunggu roti matang, kamu bisa membuat cream cheese filling yang akan menjadi isian roti:

Sumber: