4 Kuliner Tegal Terkenal dan Wajib Dicoba

RADARCIREBON.COM - Pecinta kuliner tentu tidak asing dengan Kuliner Tegal terkenal yang menggugah selera. Kota Tegal di Jawa Tengah memang menyimpan beragam hidangan lezat yang siap memanjakan lidah.

Kuliner Tegal terkenal tidak hanya populer di kalangan warga lokal, namun juga menjadi incaran para wisatawan.

Cita rasanya yang khas, seperti gurih, manis, dan pedas, membuat hidangan-hidangan ini begitu menggoda untuk dicicipi.

Jika Anda berencana mampir ke Tegal atau sedang mencari rekomendasi kuliner yang patut dicoba, simak ulasan berikut tentang Kuliner Tegal terkenal yang wajib masuk dalam daftar pencarian Anda.

BACA JUGA:4 Restoran Hits di Kuningan dengan Pemandangan Indah dan Kuliner Lezat

1.Sega Ponggol

Sega ponggol merupakan hidangan khas Tegal yang terdiri dari nasi putih yang dibungkus dengan daun pisang.

Kelezatannya terletak pada kesederhanaan dan kekhasan rasanya. Sega ponggol biasanya disajikan dengan lauk seperti tempe orek, tahu, telur dadar, atau mie goreng.

Perpaduan nasi hangat yang pulen dengan lauk yang gurih menjadikan sega ponggol sebagai pilihan sarapan favorit masyarakat Tegal.

2.Kupat Glabed

Kupat glabed adalah hidangan ketupat yang disiram dengan kuah santan kental dan gurih. Kelezatannya terletak pada perpaduan tekstur ketupat yang kenyal dengan kuah santan yang creamy.

Kupat glabed biasanya disajikan dengan tambahan sayuran seperti kol, kacang panjang, dan taoge, serta ditaburi dengan kerupuk merah yang renyah.

Rasa gurih dari santan, segar dari sayuran, dan krenyesnya kerupuk menjadikan kupat glabed sebagai hidangan yang menggugah selera.

3.Rujak Teplak

Sumber: