Pisang, menurutnya, salah satu tanaman paling awal yang dibudidayakan dalam sejarah pertanian manusia. Asal usul keluarga tumbuhan khusus ini membentang dari India ke Papua Nugini, mencakup Asia Tenggara.
Sayangnya, kata dia, tidak ada satupun ahli yang menungkapkab betapa tanaman ini sudah disebutkan oleh Allah SWT.
Bahkan dirinya pun baru memahami, tatkala berdiskusi dengan Panji Gumilang tentang berbagai hal. Diskusi itu kemudian masuk pada pembahasan surat Alwaqiah.
Dia pun menyebut jika Al Zaytun itu dibangun oleh Syech Panji, sebagai “Student Town” yang berbasis pada “ALWAQIAH DESIGN”.
BACA JUGA:Panji Gumilang Bangun Kapal Besar, Inilah Tujuan Sebenarnya
Pisang, katanya, telah di budidayakan secara massal dalam beberapa dekade terakhir. Pisang pun menjadi tanaman buah terbesar kedua di dunia.
Dia memperkirakan produksi kotor melebihi 139 juta ton. Produsen pisang dan pisang raja dunia adalah India, China, Uganda, Ekuador, Filipina, dan Nigeria.
Sebagian besar pisang yang dapat dimakan dibudidayakan terutama untuk buah-buahan dan hidangan. Karenanya pertanian pisang dapat menghasilkan beberapa ton produk sampingan dan limbah yang kurang dimanfaatkan.
Limbah pisang telah direncanakan sedemikian rupa oleh Syekh Al Zaytun untuk dikelola sebagai pupuk organik. Menurut Panji Gumilang limbah itu akan mampu memupuk berbagai tanaman yang sedang dikembangkan di Al Zaytun.
BACA JUGA:Dekatan Pelayanan ke Masyarakat, 2 Klinik Milik Perumda Farmasi Ciremai Gelar Baksos
Tanpa praktik pengelolaan limbah pertanian yang tepat, bisa berakibat kerusakan ekologis yang serius.
Produk samping pisang telah digunakan untuk membungkus makanan. Seperti yang saat ini dilakukan oleh Yunda Mkhlisah dengan produk culinarinya.
Kemudian untuk pakaian, seperti yang dilakukan oleh Filipina dengan baju serat pisang. Baju Tagalog namanya.
Pisang juga digunakan dalam berbagai acara seremonial. Penggunaannya pun meluas melalui diversifikasi budaya, sebagai alas tumpeng misalnya.
BACA JUGA:BREAKING NEWS! Kecelakaan di Pantura Kedawung, Satu Orang Meninggal Dunia
Pertanian modern umumnya mengelompokkan pisang menjadi tanaman buah-buahan atau komoditas tanaman komersial. Bersama dengan beberapa tanaman lainnya. Seperti kelapa sawit, tebu, nanas, mangga dan beras.