RADARCIREBON.COM - Pepaya Muda selain dapat dimasak juga bermanfaat untuk mengobati secara alami dan efektif penyakit pencernaan dan perut.
Selain itu pepaya muda juga bermanfaat membantu mengobati infeksi. Namun untuk ibu hamil tidak disarankan memakan tumis pepaya muda,kenapa? karena bagi ibu hamil pepaya muda memiliki risiko yang dapat membahayakan kandungannya di masa kehamilannya.
Bagi kamu yang penyuka masakan pedas, Benar-benar kenikmatan yang setidaknya perlu kamu coba untuk cicipi, dimakan bersama nasi hangat bikin kamu nggak bisa berhenti makan tumis pepaya muda ikan teri pedas ini.
Nah untuk itu radarcirebon.com akan menyajikan resep masakan tumis pepaya muda, yuk apa saja bahannya:
BACA JUGA:Nasib Tyronne di Persib, Manajemen Tawarkan 2 Opsi
Bahan-bahan
1 buah Pepaya muda ukuran sedang,potong korek api/diserut
1 ons teri jengki kecil (goreng)
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 sdm ebi, seduh air panas
1/2 sdm gula merah (bisa ditambah klu suka manis)
sesuai selera Kaldu bubuk rasa ayam dan garam
Bumbu iris :
10 buah cabai rawit (sesuai selera), iris serong tipis
2 buah cabe merah keriting,iris serong tipis
5 buah cabe hijau besar,iris serong
6 siung bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
BACA JUGA:Harga Tiket Masuk Wisata Ciboer Pass Majalengka Ternyata Murah, Wajib Datang Liburan Kesini!
BACA JUGA:Kenapa Pohon Pepaya Tidak Boleh Ditanam di Depan Rumah, Disukai Kuntilanak, Pemilik Sakit-sakitan?
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis Bawang merah, Bawang putih sampai harum dan matang
Lalu masukkan cabai, masak hingga layu.
Lalu masukkan ebi, salam dan lengkuas, aduk dan masak sebentar hingga harum.
Langkah 2
Lalu masukkan pepaya yg sdh dipotong2 korek api, tambahkan air sekitar 150/200 ml aja, aduk sebentar.
Langkah 3
Masukkan kaldu bubuk dan gula merah,aduk rata.
Tutup dan biarkan matang sampai kuah menyusut, lalu masukkan teri yg sdh digoreng, aduk rata, koreksi rasa dan siap disajikan. Setelah matang siap disajikan. Nah itulah tumis pepaya muda teri pedas selamat mencobanya.
BACA JUGA:Kunker di Kota Cirebon, Kapolda Jabar Naik Vespa Orange
BACA JUGA:Rute Perjalanan Menuju Lokasi Wisata Ciboer Pass Majalengka, Dijamin Gak Bakal Nyesel Liburan Disini!