NASI Goreng merupakan makanan yang tidak asing di telinga masyarakat. Bisa dibilang, kuliner rakyat, karena mudah ditemui di mana pun berada. Namun, berbeda dengan nasi goreng yang dijual di Warung Durian 911. Ya, Warung yang berada di bilangan Tentara Pelajar Kota Cirebon itu menyajikan menu paling diburu saat ini, yakni nasi goreng durian. Penasaran dengan menunya? Pemilik Durian 911 Khoerur Rizal menjelaskan cara penyajiannya. Saus durian disiram di atas adonan nasi goreng. Kemudian daging buah durian utuh disajikan langsung sebagai pendamping saladnya. Soal rasa, kata Rizal, tidak menimbulkan enek. Sebab, teknik memasak khusus yang diterapkan menjadikan rasanya menyatu dan enak. Perpaduan tersebut membuat nasi goreng yang sedikit pedas dan saus durian yang manis gurih menimbulkan kelezatan tersendiri. \"Bukan hanya aneh, menu ini rasanya juga enak. Sehingga, paling banyak diburu pengunjung,\" ungkap Rizal. Salah seorang pengunjung, Imam Baihaqi menuturkan, sensasi nasi goreng durian memiliki rasa unik. \"Awalnya penasaran, masa nasi goreng dicampur duren. Tapi setelah coba, emang enak rasanya,\" kata Imam. (fazri)
Kategori :