Ayam Suwir Mercon Ala Anak Kost

- gula

- garam

- kaldu bubuk

- kecap manis

- 2 lembar daun jeruk

- 1 serai(geprek) 

BACA JUGA:Siap-siap! Tiket Kereta Api Angkutan Lebaran 1444 H Sudah Bisa Dipesan Per 26 Februari 2023

BACA JUGA: Dosen ITB: Kemunculan Gunung Laut di Selatan Pacitan Sudah Terprediksi 17 Tahun Lalu

Cara memasak:

1. Cuci bersih ayam, rebus, goreng, lalu suwir-suwir. Sisihkan.

2. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, dan serai. Tambahkan 150 ml air.

3. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tunggu air agak menyusut.

4. Masukkan ayam suwir, tambahkan kecap, aduk hingga rata. Angkat dan sajikan. 

Nah begitulah resep ayam suwir mecon, selamat mencoba.

BACA JUGA: Gempa Bumi Turki Tewaskan Mantan Pemain Chelsea

Sumber: