Tahu Kopeci Khas Kuningan yang Selalu Diburu Saat Mudik

KUNINGAN, RADARCIREBON.COM - KUNINGAN jadi salah satu tujuan pemudik di momen mudik Idul Fitri, karena banyak warganya yang merantau di luar kota.

Bukan hanya menawarkan alam yang indah, tapi Kuningan juga memiliki sejumlah panganan khas yang kerap diburu bagi para pemudik maupin pelancong yang menuju ke kota Kuda ini. 

Salah satunya di Jalan Veteran, jika melintasi jalan ini di Kab Kuningan, maka akan terlihat sejumlah pedagang tahu dan panganan khas Kuningan.

Salah satunya yang paling jadi favorit adalah Tahu Kopeci (Koperasi Pemuda Cikentrungan), sentra prduksi tahu ini sangat terkenal di Kuningan.

BACA JUGA:Silahkan Mampir! Beragam Fasilitas di Posyan Polresta Cirebon Rest Area KM 228 untuk Layani Pemudik

Tak heran jika banyak yang rela antre untuk bisa membawa Tahu Kopeci sebagai buah tangan untuk keluarga.

"Saya selalu menyempatkan membeli Tahu Kopeci kalau mudik ke Kuningan, tapi hari ini (21/4) ramai sekali sejak pagi," tutur Amboe Aisyah (49) salah satu pemudik dari Kota Cirebon. 

Menjadi istimewa, tahu kopeci ini tentu berbeda dengan tahu lainnya yang kopong setelah digoreng.

Dikemas dengan keranjang khas, tahu kopeci ini memiliki tekstur padat dan gurih juga tentunya lebih mengenyangkan.

BACA JUGA:Tabrakan Beruntun Kembali Terjadi, Kali Ini di Desa Winong

Selain itu, tahu kopeci lebih nikmat dimakan saat panas dengan cabe rawit. Semakin lengkap jika ditemani dengan pilihan panganan pendamping.

Seperti lontong, buras dengan isi dage atau tempe yang sedikit pedas, ataupun kwecang. 

Selain tahu kopeci, di sepanjang Jalan Veteran Kabupaten Kuningan juga bisa ditemukan berbagai pedagang.

Mereka menjajakan makanan khas lainnya yang bisa dijadikan buah tangan maupun disantap di tengah perjalanan mudik.

Sumber: