7 Makanan Khas Cirebon Terenak yang Sayang untuk Dilewatkan Jika Sedang Berwisata ke Kota Udang

Jadi, secara penyajian dan rasa, Tongseng Batembat khas Cirebon memang sangat jauh berbeda dengan menu tongseng daerah lain.

Potongan daging kambing atau sapi yang empuk berpadu sempurna dengan bumbu rempah yang harum. Hidangan ini sangat cocok dinikmati saat hangat.

6. Mi Koclok

Mi Koclok adalah hidangan berkuah santan kental yang unik. Mi kuning disajikan bersama suwiran ayam, tauge, telur rebus, dan daun bawang, lalu disiram kuah santan yang gurih. 

Hidangan ini memberikan sensasi berbeda karena perpaduan tekstur mi dan kuahnya yang creamy.

7. Docang

Docang adalah salah satu makanan tradisional Cirebon yang sudah langka. Hidangan ini terdiri dari lontong, daun singkong, tauge, dan parutan kelapa yang disiram kuah oncom panas. 

Rasanya gurih dan sedikit pedas, cocok untuk sarapan pagi. Docang adalah salah satu bukti sederhana namun kaya rasa dari kuliner khas Cirebon.

Sayang Dilewatkan

Setiap makanan khas Cirebon memiliki cita rasa yang unik dan autentik, mencerminkan budaya lokal yang kaya. 

Jika Anda berkunjung ke Cirebon, pastikan untuk mencoba makanan-makanan di atas. Dijamin, pengalaman kuliner Anda akan menjadi salah satu kenangan yang tak terlupakan. Selamat menikmati!

Sumber: