Sambangi Supermarket, DP2KP Temukan Daging Ayam Busuk 

CIREBON - Dinas Pangan Pertanian dan Kelautan (DP2KP) Kota Cirebon menemukan daging ayam busuk di salah satu super market di Kota Cirebon, Selasa (20/6). Kepala DP2KP Kota Cirebon, Maharani Dewi mengatakan, dari sejumlah supermarket yang disambangi, petugas hanya menemukan daging ayam dalam keadaan busuk. Terlihat dari warna daging yang sudah kebiru-biruan. Kemudian, menimbulkan bau yang tidak sedap. \"Karena daging tersebut dari suplayer, pihak supermarket kita sarankan komunikasi dengan suplayernya. Kalau yang busuk tadi sudah kita amankan,\" jelas Maharani. Selain itu, lanjut Maharani, petugas juga menemukan ikan teri berformalin yang dijual di salah satu pasar tradisional. Di mana, kandung formalin di ikan tersebut hanya 20 mili gram. \"Kadungan formalinnya tidak begitu besar. Namun, tetap bahaya jika dikonsumsi,\" terang Maharani. Maharani mengimbau, kepada seluruh masyarakat, jika membeli ikan teri hendaknya untuk direndam di dalam air panas yang sudah dicampurkan garam selama satu jam lamanya. Sehingga, kandungan formalin dalam ikan tersebut akan hilang. \"Kami juga tadi sudah beri tahu kepada pedagangnya, untuk memberikan imbauan seperti itu kepada para pembeli,\" kata Maharani. Dalam pengecekan pangan jelang Idul Fitri turut hadir pula petugas dari Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (BKIPM) dan Satuan Polisi Pamong Paraja (Satpol PP) Kota Cirebon. \"Ini bukan sidak ya, tapi kegiatan rutin kami. Dan kami intensif kegiatan ini. Mengingat, kurang beberapa hari lagi sudah lebaran Idul Fitri,\" tandas Maharani. (fazri)

Sumber: