5 Resep Tahu Isi Goreng Minim kadar Minyak, Cocok Jadi Takjil Buka Puasa

• Garam, lada bubuk dan penyedap secukupnya

• Air secukupnya

Bahan Isian:

• 100 gram cambah tauge

• 1 buah wortel, serut

• 5 lembar kubis yang diiris halus

• 1 batang daun bawang, cincang halus

• 1 batang daun seledri, cincang halus

• 1 siung bawang putih, haluskan

• 1 siung bawang merah, haluskan

• Garam, lada dan penyedap masakan, secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan isian di dalam mangkuk, aduk hingga cukup layu.

2. Ambil tahu kopong, beri isian 1 sdm.

3. Gulingkan tahu ke dalam adonan tepung kental, lalu goreng di minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.

Sumber: