8. Panaskan minyak. Goreng hingga matang dan krispi. Angkat dan tiriskan.
9. Sajikan tahu isi dengan cabai hijau.
2. Resep Tahu Isi Bihun
Bahan:
• 2 keping bihun (rendam air panas)
• 10 buah tahu goreng
Bumbu:
• 4 siung bawang putih
• ½ sdt lada
• Garam, penyedap rasa dan gula secukupnya
Pelapis untuk Menggoreng:
• 4 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung beras
• 1 sdm bawang putih halus
• 1 sdt garam
• 150 ml air