Nasi Kasreng Kuningan, Dulu Cuma Makanan Supir dan Kuli Panggul Kini Digemari Banyak Orang

RADARCIREBON.COM - Bagi  yang berkunjung atau mampir ke Kabupaten Kuningan, Jawa Barat pasti akan menemukan beberapa warung nasi kasreng.

Kedai makanan unik di Kota Kuda ini patut untuk dicoba saat berkunjung ke sini.

Pasalnya, Nasi Kasreng Kuningan memiliki cita rasa yang unik sebagai sajian tradisional. Cocok bagi Anda yang mencari pengalaman kuliner  menarik.

Menu sederhana ini awalnya merupakan menu sarapan pagi para supir angkutan dan pekerja di Pasar Luragung Kuningan.

BACA JUGA:Menurut Catatan Sejarah Ini, Cirebon dan Kuningan Ternyata Pernah Berperang!

Lauk pauknya hanya gorengan dan sambal terasi pedas yang akan menyegarkan mata dan memberi energi di pagi hari.

Menurut beberapa warga setempat, Nasi Kasreng Kuningan berasal dari kata nasi khas gorengan.

Selain itu ada juga teori yang menyebutkan bahwa asal usul nama Nasi Kasreng Kuningan berasal dari nama seorang pedagang yang dulu berada di dekat terminal Luragung yaitu Ibu Kasri.

BACA JUGA:Cari Tempat Nongkrong Asik di Kuningan Jawa Barat, Berikut Ini Deretan Lokasinya!

Alhasil, nama kasri dipadukan dengan ciri khas menunya berupa gorengan, sehingga menghasilkan gabungan kata kasri gorengan atau kasreng.

Berdasarkan hal tersebut, namanya  menjadi nama makanan yang dibanggakan Kabupaten Kuningan dan disukai banyak orang hingga saat ini.

Saat ini nasi kasreng tidak hanya ditemukan di tempat asalnya yaitu Kecamatan Luragung, akan tetapi sudah menjamur dan dijumpai di berbagai daerah di Kabupaten Kuningan.

BACA JUGA:Wisata Kuningan Vibes Jepang di Arunika Eatery, Semakin Instagramable dengan View Gunung Ciremai

Meski sebagian warung nasi kasreng Kuningan ini tidak berlokasi di kawasan Luragung, namun keunikan dari makanan ini tidak pernah hilang.

Sumber: